Langkah Mudah Membuat Brownies Kukus yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 19 Jan 2025 - 00:40

Brownies Kukus--

langkah mudah membuat brownies kukus yang lezat                            koranokutimurpos.id - brownies kukus merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi brownies kukus menggunakan toping keju yang gurih.
tekstur brownies yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat brownies kukus ini banyak digemari.
jika tertarik membuat brownies kukus ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
brownies kukus
baca juga:langkah mudah membuat kue brownies uap yang cocok untuk kumpul keluarga
baca juga:resep sugar bread yang lumer, langkah mudam membuat jajanan anak
bahan i :
6 butir telur
225 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt teh emulsifier (sp, ovalet, tbm)
bahan ii :
125 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
50 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
baca juga:langkah mudah membuat kroket singkong yang nikmat
baca juga:resep mudah seblak macaroni yang lezat
bahan iii :
175 ml minyak goreng/ minyak sayur/ minyak canola
100 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak
bahan iv :
75 ml susu kental manis
cara membuat : 
1. campur dan kocok bahan i menjadi satu hingga mengembang dan kental. -masukkan bahan ii sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata. -tuang bahan iii, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. ambil 100 gr adonan, campur dengan bahan iv, sisihkan.
2. tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x20x 7cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti.
baca juga:resep klepon buah naga lumer dimulut
baca juga:resep ayam rica pedas yang terasa dilidah 
3. kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang.
4. tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan iv, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan. kukus kembali selama 30 menit hingga matang.
5. angkat dan dinginkan untuk hiasan bisa gunakan dcc yang di lelehkan, ratakan pakai punggung sendok, beri choco chips dan gula warna warni