Kandungan Sawi Putih Apa Saja? Berikut Daftar Beserta Manfaatnya

Reporter: Fransiska |

Editor: Siska |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 22:53

Sawi putih --

kandungan sawi putih apa saja? berikut daftar beserta manfaatnya                             koranokutimurpos.id -- disebut sawi putih namun ada sebutan lainya yaitu petsai, tangkai daunnya putih. 
sawi putih adalah sayuran yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan tulang, mencegah penyakit jantung, dan menjaga kesehatan mata.
selain itu, sawi putih juga dapat diolah menjadi hidangan yang lezat dan sehat
sudah tahukan sawi putih masuk ke dalam sayur sayuran, sawi putih juga mudah di temukan banyak di jual di pasar pasar tradisional.
kandungan nutrisinya yang kaya dan manfaatnya yang luar biasa membuatnya patut mendapat perhatian lebih, terutama untuk kebutuhan kesehatan untuk anak anak.
sawi putih mengandung banyak nutrisi seperti energi, protein, karbohidrat, serat, vitamin c, beta karoten, dan sebagainya.
baca juga:mengatasi peradangan dengan mengonsumsi kolang kaling: solusi alami yang menarik perhatian
apa saja sih kandungan nutrisi dalam 100 gr sawi putih:
• kandungan energi sawi = 22 kkal
• kandungan protein sawi = 2,3 gr
• kandungan lemak sawi = 0,3 gr
• kandungan karbohidrat sawi = 4 gr
• kandungan kalsium sawi = 220 mg
• kandungan fosfor sawi = 38 mg
• kandungan zat besi sawi = 3 mg
• kandungan vitamin a sawi = 6460 iu
• kandungan vitamin b1 sawi = 0,09 mg
• kandungan vitamin c sawi = 102 mg
selain kandungan nutrisi yang ada di dalam sawi, berikut adalah manfaat serta khasiat dari sawi putih untuk kesehatan.
baca juga:menjaga kesehatan kulit dengan menggunakan biji rami
1. menjaga kesehatan mata
manfaat sawi putih adalah membantu menjaga kornea mata agar sehat. sebab, sawi putih mengandung vitamin a dan alfa-karoten yang bermanfaat untuk kesehatan mata. 
sawi putih juga mengandung antioksidan yang ternyata dapat mampu melindungi retina dari kerusakan akibat radikal bebas.
oleh karena itu, sawi putih bermanfaat guna mengurangi risiko penyakit mata seperti misal rabun senja hingga katarak.
2. sumber serat
manfaat sayur sawi putih adalah sebagai sumber serat yang amat baik. dengan mengonsumsi cukup serat setiap hari, terbukti akan memiliki berat badan lebih ideal.
baca juga:tips membuat masker alami dengan 3 bahan, ampun mengatasi jerawat
dengan begitu, risiko terkena penyakit jantung dan beberapa jenis kanker juga akan lebih rendah.
sebab, serat yang tidak hancur dalam proses pencernaan akan membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
3. menurunkan kolesterol
manfaat sawi putih untuk kesehatan berikutnya adalah bantu menurunkan kolesterol. sebab, sayuran yang satu ini memiliki sumber serat larut yang baik.
bahkan, suatu penelitian menunjukkan 40 persen serat yang ditemukan dalam kubis bisa larut.
selain itu, sebuah analisis besar dari 67 studi menunjukkan apabila orang makan 2 sampai 10 gram serat larut per hari, maka mereka akan mengalami sedikit penurunan kadar kolesterol ldl sekitar 2,2 mg per desiliter.
sawi putih juga mengandung zat yang disebut fitosterol, yakni menurunkan kolesterol ldl dengan cara menghalangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan tersebut.
baca juga:tips membuat masker alami dengan 3 bahan, ampun mengatasi jerawat
4. mencegah osteoporosis
manfaat sawi putih yang selanjutnya adalah sangat bagus untuk pembentukan dan menjaga kualitas tulang sehingga menghamat tulang keropos atau osteoporosis. 
hal ini lantaran sawi putih memiliki kandungan vitamin k yang sangat tinggi. kandungan vitamin k ini juga membuat sawi putih sangat berguna untuk pembekuan darah sehingga luka akan cepat mengering.
5. menyehatkan jantung
ada banyak kandungan mineral pada sawi putih, antara lain kalsium dan potassium. ada juga senyawa antioksidan yang juga beragam seperti karoten, sulforaphane, lutein, dan masih banyak lagi. 
semua kandungan tersebut yang bagus dalam menurunkan kadar kolesterol serta membantu dalam mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah.
jadi jika ada gangguan pada jantung baiknya konsumsilah sawi putih ini agar bisa menormalkan kinerja jantung.
baca juga:apa manfaat sayur kale untuk kesehatan mata? berikut penjelasannya 
nah itu dia kandungan nutrisi dan juga manfaat kesehatannya yang bisa di rasakan oleh tubuh, untuk kamu jangan ragu untuk mengkonsumsi sayur sawi putih ini. dan kamu bisa memasukan menjadi menu makanan harian kamu.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 12 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan