Buat Sendiri Lemet Singkong Gula Merah yang Gurih, Cemilan Praktis Mudah Dibuat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 09 Jan 2025 - 20:12

Lemet Singkong Gula Merah--

buat sendiri lemet singkong gula merah yang gurih, cemilan praktis mudah dibuat                            koranokutimurpos.id - selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah. 
salah satunya adalah lemet singkong gula merah yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, bingka singkong kukus memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya. 
manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan. 
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
penasaran bagaimana cara memuat lemet singkong gula merah?
baca juga:resep lengkap soto betawi yang gurih
baca juga:resep lumpia ayam ebi yang nikmat
lemet singkong gula merah
bahan-bahan
1 kg singkong kupas, parut
1/2 butir kelapa setengah tua (opsional, kalau ingin rasanya lebih gurih), parut
200 gram gula merah (pilih yang warnanya gelap, nyaris hitam), sisir
7 sdm gula pasir
1 sdt garam
bahan lain:
secukupnya daun pisang
tusuk lidi secukupnya
baca juga:resep martabak tahu simple yang nikmat
baca juga:resep jajanan tradisional ketan serundeng yang lezat
cara membuat
1. campur seluruh bahan, lalu aduk rata.
2. potong-potong daun pisang menjadi persegi besar. ambil selembar, lalu isi dengan 2 sendok makan penuh adonan lemet.
3. gulung bungkusan lemet, lalu sematkan ujung-ujungnya dengan lidi.
4. kukus lemet selama 30 menit atau sampai matang.
5. sajikan lemet sebagai teman minum teh atau kopi.