Resep Lengkap Soto Betawi yang Gurih

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Kamis , 09 Jan 2025 - 17:48

Soto Betawi--

resep lengkap soto betawi yang gurih                            koranokutimurpos.id – daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan tongseng sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep soto betawi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep soto betawi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep soto betawi?
soto betawi
bahan :
baca juga:resep lumpia ayam ebi yang nikmat
- 1/2 kg daging sapi
- 2 btg kayu manis
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
- santan
- air
- garam dan gula
bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 5 pcs cabe merah
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- merica
- pala
- jahe
- lengkuas
pelengkap :
- kentang rebus (me : skip)
- tomat (me : skip)
- jeruk nipis
- emping (me : skip)
- daun bawang
- bawang goreng
cara :
1. rebus daging sapi sebentar, lalu buang air rebusan tersebut. lalu ganti air, rebus lagi daging sapi tersebut hingga empuk.
2. tumis bumbu halus, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan berubah warna.
3.masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sdh empuk. masukkan santan, sedikit garam dan gula.
4. disajikan dengan pelengkap.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 10 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan