Resep Tahu Bakso Rawit, Makanan Lezat untuk Teman Bersantai

Reporter: Admin |

Editor: Admin |

Minggu , 05 Jan 2025 - 20:58

Tahu Bakso Rawit--

resep tahu bakso rawit, makanan lezat untuk teman bersantai                            koranokutimurpos.id – tahu bakso rawit merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan.
rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
makan ini juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
jika tertarik membuat tahu bakso rawit ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
tahu bakso rawit
bahan :
baca juga:resep pempek ikan cuka merah, kreasi hidangan keluarga cocok untuk kumpul besama
baca juga:resep nila goreng santen pedes, cocok untuk hidangan bersama keluarga
10 bh tahu kulit (potong jadi 2 keluarkan isinya)
15-20 bh cabe rawit (iris) .
bahan bakso :
250 gr daging sapi (potong kecil2)
2 btr bawang putih (haluskan)
1 sdm bawang putih goreng (haluskan)
1 btr putih telur
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
3-4 sdm tepung tapioka
4 bh es batu kotak kecil (2cm x 2cm).
baca juga:resep nikmat soto banjar
baca juga:resep mudah memasak ikan tongkol cabai hijau 
cara memasak :
1. blender daging sampai halus, kemudian masukkan bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk,telur blender rata ,kemudian masukkan es batu blender lagi sampai tercampur rata.
2. pindah adonan ke dalam wadah, tambahkan tapioka aduk sampai tercampur rata.
3. campur isian tahu yang sdh dikeluarkan dari kulitnya dan irisan cabe rawit ke adonan bakso aduk rata.
4. isikan adonan bakso ke dalam tahu yang sudah dipotong jadi 2, isi sampai penuh kemudian kukus tahu selama 25-30 menit.. angkat dari panci bisa dimakan langsung setelah dikukus atau digoreng.