Rahasia Resep Lapis Singkong Gulung yang Nikmat
Lapis singkong gulung--
1/4 sdt pasta pandan
3 tetes pewarna hijau muda
1/4 sdt bubuk pemutih makanan larutkan dengan 1 sdt air panas
BACA JUGA:Resep Lengkap Membuat Kue Dadar Gulung Coklat
BACA JUGA:Resep Tape Ketan yang Lezat
Baluran :
1/2 butir Kelapa parut
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat
1. Campur kelapa parut dengan garam aduk rata, tambahkan daun pandan,lalu kukus hingga matang, sisihkan.
2. Siapkan singkong yang sudah diparut, tambahkan gula pasir, tepung tapioka,santan segar,pasta vanili,garam,aduk semua bahan ini hingga tercampur rata,sampai tepung dan gula larut.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian,1 bagian tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau muda,satu bagian lagi beri pewarna putih yang sudah dilarutkan dengan air panas,aduk rata,masukan ke adonan warna putih, aduk rata.
4. Bagi warna hijau dan putih ini menjadi 2 bagian, Karena nanti akan menjadi 2 Loyang.
BACA JUGA:Resep Ketan Serundeng yang Lezat