- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- garam penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Pisang goreng Kembung Crispy, Resep Makanan Keluarga yang Lezat
BACA JUGA:Tips Menghemat Gas Saat Memasak Daging, Dijamin Cepat Empuk
Cara Memasaknya :
- bersihkan ikan patin, kucuri dgn air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit
- lumuri dengan bumbu halus
- goreng hingga matang, angkat sisihkan.
UNTUK SAMBAL :
- 1 genggam cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah tomat merah
- 4 siung bawang merah
Kategori :