6 Manfaat Jengkol Yang Wajib Kamu Ketahui, Simak Daftarnya

Rabu 13 Nov 2024 - 21:22 WIB
Reporter : Fransiska
Editor : Siska

KORANOKUTIMURPOS.ID - Jengkol adalah sebuah jenis makanan yang cukup populer di Indonesia. Jengkol, makanan favorit banyak orang di Indonesia, selain memiliki rasa yang lezat juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. 

Meski sering dihindari karena reputasinya sebagai penyebab Bau Mulut dan Bau Keringat, jengkol sebenarnya kaya akan nutrisi dan dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Berikut adalah beberapa manfaat jengkol yang perlu Anda ketahui:

1. Sumber protein

Jengkol merupakan sumber protein nabati yang baik dan bisa menjadi alternatif bagi sumber protein hewani.

2. Kaya serat

Jengkol mengandung serat yang cukup tinggi, yang penting untuk pencernaan yang sehat.

3. Kandungan nutrisi

BACA JUGA:Selain Menyegarkan, Ternyata Buah Kelengkeng Baik Untuk Melancarkan Pencernaan

Jengkol juga mengandung sejumlah nutrisi penting seperti zat besi, fosfor, kalsium, dan vitamin B kompleks.

4. Antioksidan

Jengkol mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

5. Kesehatan pencernaan

Kandungan serat dalam jengkol juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan membantu mengurangi risiko sembelit.

6. Membantu mengatur gula darah

Kategori :