Daun pisang utk membungkus, bersihkan
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan kukusan
2. Campurkan semua bahan, kecuali nangka dan daun pisang. Aduk rata. Cicipi
BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Petai, Makanan Lezat yang Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Gulai Hati Ampela Ayam, Cocok Dihidangkan Bersama Nasi
3. Ambil secukupnya adonan singkong, kemudian letakan di atas daun pisang, beri sedikit potongan nangka di atas adonan. Gulung dan lipat sisi kiri dan kanan daun pisang berbentuk segiempat. Lakukan sampai adonan habis
4. Kukus kurleb 25 menit/hingga matang. Angkat
Untuk manfaat Singkong antara lain:
1. Sebagai Sumber energi
Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
4. Meningkatkan kesehatan kulit