KORANOKUTIMURPOS.ID - Tomat merupakan tumbuhan yang pertama kali ditemukan di Amerika Selatan, masih berkerabat dengan buah terung, kentang dan paprika.
Tomat termasuk buah karena strukturnya mempunyai daging dan biji yang aman apabila tertelan.
Buah tomat bukan hanya lezat sebagai bahan makanan ataupun bahan masakan tetapi juga memiliki segudang manfaat untuk kecantikan kulit yang tanpa kita sadari.
Buah tomat juga ternyata kaya akan nutrisi penting dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Beberapa manfaat buah tomat yang tidak kita ketahui dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan kecantikan loh.
Berikut beberapa uraian manfaat tomat, yaitu:
1. Menjaga kesehatan mata
BACA JUGA:Ketahui, 8 Manfaat buah Bit yang Bikin Penasaran, Simak Berikut
Manfaat tomat adalah dapat menjaga kesehatan retina. Hal ini dikarenakan tomat kaya akan vitamin A, seperti beta-karoten yang dapat menunjang fungsi retina dalam menangkap cahaya dan mengubahnya menjadi informasi visual.
Dalam hal ini kandungan beta karoten likopen serta lutein dan zeaxanthin dalam tomat sangatlah baik untuk menjaga kesehatan mata.
2. Menjaga kesehatan jantung
Buah tomat mengandungan likopen dan beta-karoten dapat mempengaruhi risiko serangan jantung.
Likopen juga berperan sebagai penurun kolesterol jahat dan melindungi lapisan dalam pada pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan risiko pembekuan darah.
3. Mencegah kanker
Dengan mengonsumsi buah tomat secara rutin mampu menangkal perkembangan sel kanker karena tomat memiliki kandungan likopen. Likopen ini yang memberikan warna merah pada buah tomat tersebut.