KORANOKUTIMURPOS.ID - Lapis Tapioka Semangka merupakan makanan penutup tradisional Indonesia yang memiliki bahan dasar puding yang lembut dan empuk.
Lapis Tapioka Semangka merupakan makanan dengan lapisan parutan kelapa yang mirip dengan lumut, sebab itu dinamakan pudding lumut.
Lapis Tapioka Semangka merupakan suguhan nikmat yang memadukan rasa santan dan pandan yang lembut dengan tekstur yang kenyal dan manisnya.
Puding lumut kelapa merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan lainnya.
Lapis Tapioka Semangka memiliki rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
Lapis Tapioka Semangka juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
BACA JUGA:Resep Putu Ayu, Kue Tradisional yang Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Donat Cantik Merah Putih yang Lembut, Kreasi Hidangan yang Menarik
Jika tertarik membuat Lapis Tapioka Semangka ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
Lapis Tapioka Semangka
Bahan:
700 gr Tepung Tapioka
50 gr Tepung Beras 450 gr Gula pasir
I sdt garam
500 ml santan Instant