KORANOKUTIMURPOS.ID — Kesehatan mata adalah salah satu aspek penting dari kesehatan secara keseluruhan.
Namun, dengan meningkatnya penggunaan perangkat elektronik dan polusi udara, masalah kesehatan mata semakin umum terjadi.
Dalam upaya untuk menjaga kesehatan mata, merekomendasikan salah satu makanan alami yang mungkin belum banyak dikenal: petai cina.
Petai cina, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Parkia speciosa, merupakan tanaman yang populer di beberapa daerah di Asia Tenggara.
Selain rasanya yang khas, petai cina mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan mata.
Petai cina mengandung antioksidan seperti vitamins A, C, dan E, yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Efek Samping Makan Buah Sawo yang Perlu Diketahui? Yuk Simak Disini
Selain itu, kandungan omega-3 yang terdapat di dalamnya juga berperan penting dalam menjaga kesehatan retina.
Selain kaya akan nutrisi, petai cina juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi risiko peradangan pada mata, serta meningkatkan sirkulasi darah.
Hal ini sangat penting untuk memastikan pasokan oksigen yang cukup ke jaringan mata, sehingga dapat mencegah berbagai masalah, seperti mata kering dan kelelahan mata.
Seiring dengan gaya hidup yang semakin modern dan tingginya tingkat stres, konsumsi petai cina sebagai bagian dari pola makan sehat bisa menjadi solusi yang efektif.
Ahli kesehatan mendorong masyarakat untuk mengonsumsinya secara rutin, baik sebagai lalapan atau diolah menjadi berbagai hidangan.
Salah satu cara mudah untuk menikmati petai cina adalah dengan membuat sambal petai yang lezat.
Menggabungkan petai cina dengan bahan-bahan segar lainnya seperti cabai, tomat, dan bawang putih tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga membuatnya lebih bergizi.
Tidak hanya untuk kesehatan mata, petai cina juga bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan jantung.