2 sdm tepung maizena Rose Brand
250 gr dada ayam
150 gr bengkuang
2 bks bumbu sambel goreng siap pakai
BACA JUGA:Resep Waffle Pisang Empuk Tahan Lama yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Resep Sate Ayam Ponorogo, Cocok Hidangan Makan Keluarga
2 gelas air kaldu rebusan ayam
Cara Membuat
1. Siapkan tepung maizena Rose Brand dan santan Rose Brand.
2. Siapkan bumbu sambel goreng siap pakai. Rebus ayam hingga empuk dan berkaldu. Angkat dan tiriskan. Ambil dagingnya saja, lalu suwir-suwir.Setelah itu potong-potong atau cincang kasar.lalu Cuci lalu kupas bengkuang. Potong-potong dadu kecil.
3. Panaskan air kaldu rebusan ayam, beri bumbu sambel goreng. Aduk rata. Masukkan ayam dan bengkuang.
4. Masak hingga mendidih. Masukkan santan Rose Brand. Aduk rata. Tes rasa. Bumbunya sudah cukup pas di lidah saya. Taburi tepung maizena untuk menghilangkan kuahnya.
BACA JUGA:Bolu pisang simple, Resep Cemilan Keluarga yang Lezat, Cocok Untuk Kumpul Besama
BACA JUGA:Resep Banana cake gluten free yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
5. Matikan api. Tunggu bersuhu ruang baru pindahkan ke wadah bertutup. Simpan di kulkas tahan 3-5 hari. Kalau masih ada bisa dipanaskan lagi, dinginkan, simpan di kulkas. Selalu mengambil dengan sendok bersih.