1/4 sdt vanili
8 sdm minyak goreng
1 sachet / 3 sdm susu kental manis
Cara Membuat
1. Lumat pisang dengan garpu sampai halus, lalu diamkan kurleb 5 menit.
BACA JUGA:Brownies Pisang Kepok, Resep Cemilan Lezat, Cocok Untuk Temen Minum Teh
BACA JUGA:Resep Bolu pisang isi Selai, Cemilan Lezat Cocok Bekal Anak Sekolah
2. Panaskan kukusan, agar setelah selesai bikin adonan bisa langsung dikukus. Jadi gak perlu nunggu.
3. Sembari menunggu pisang, aduk gula dan telur bisa dg whisk baloon, tapi aku pakai mixer. Aduk sampai gula hancur, sekitar 2 atau 3 menit saja.
4. Setelah gula hancur, masukkan pisang yg sudah dilumat. Aduk rata.
5. Lalu masukkan tepung, soda kue, garam, vanili. Jangan lupa diayak dulu ya. Campur hingga rata.
6. Terakhir masukkan minyak dan susu kental manis, aduk balik dengan spatula.
7. Selaanjutnya di tuang cup. Punya ku pake cup bolu kukus mekar yg kecil ya, dialasi kertasnya dan per cup cuma 1 sdm adonan aja. Boleh juga pakai cetakan besar biar langsung jd satu dan matang tinggal iris. Lanjut kukus dengan api sedang.
BACA JUGA:Resep Ayam kalasan yogyakarta, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Pisang Panggang Coklat Kacang, Resep Cemilan Lezat, Cocok Untuk Temen Minum Teh
8. Siap disajikan