Biji selasih merupakan sumber makanan yang kaya serat. Sebagian besar serat di dalam biji selasih adalah serat larut, termasuk pektin.
Manfaat biji selasih adalah dapat mencukupi kebutuhan serat harian. Sebab, di dalam 1 sdm biji selasih mengandung 7 gram serat yang bisa mencukupi 25 persen dari rekomendasi harian.
5. Kaya Akan Mineral
BACA JUGA:Dikira Rumput, Ternya Daun Sambiloto Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan, Simak Penjelasannya
Satu sendok makan biji selasih menyediakan 15 persen kebutuhan harian kalsium serta 10 persen kebutuhan harian untuk magnesium dan besi.
Anda perlu tahu, kalsium dan magnesium penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot.
6. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Biji selasih juga kaya akan kandungan vitamin E, vitamin A, dan vitamin C. Ketiga vitamin ini diketahui bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Dengan meningkatnya daya tahan tubuh, maka risiko terjadinya beragam jenis penyakit, termasuk penyakit infeksi, seperti flu atau pilek, bisa menurun.
7. Sumber Lemak Omega-3
Kebutuhan asam lemak omega-3 kira-kira sekitar 1.100 mg atau 1.600 mg per hari. Mengonsumsi satu sendok biji selasih per hari sudah dapat mencukupi kebutuhan asam lemak omega-3.
Pasalnya, di dalam satu sendok biji selasih rata-rata mengandung 2,5 gram lemak. Dari total lemak ini, sekitar setengah atau 1.240 mg per sendok makannya adalah asam alfa-linolenat (ALA) atau lemak omega-3.
8. Membantu Melawan Infeksi
BACA JUGA:Jambu Biji: Buah Super untuk Mendukung Program Diet yang Sehat
Beberapa kandungan zat di dalam biji selasih diyakini berkhasiat untuk melawan mikroba atau bakteri. Anda bisa mecampurkan biji selaslih dengan smothie atau jus buah yang menyehatkan.
9. Mengurangi Sakit Maag