BACA JUGA:Sikecil Pasti Suka! Resep Risol Lezat, Cocok Untuk Bekal Kesekolah
Sedikit garam
Cara Membuat:
1.Kupas singkong, cuci bersih, parut.
2.Campur santan, gula, garam dan bubuk agar- agar lalu aduk rata sampai gula larut.
3.Tambahkan singkong parut, aduk rata.
4.Bagi adonan dan beri warna sesuai selera dan taruh dalam wadah tahan panas yang sudah dioles minyak sedikit.
5.Lalu kukus sampai matang sekitar 20-25 menit.
6.Setelah agak hangat, potong2 lalu guling2kan di kelapa parut..sajikan.
Untuk manfaat Singkong antara lain:
1. Sebagai Sumber energi
BACA JUGA:Resep Rendang Daging, Telur dan Kentang yang Praktis, Bumbu Meresap dan Tahan Lama
Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung