- Mangan: 39 persen AKG
- Vitamin B6: 38 persen AKG
- Kalium: 30 persen AKG
- Kalsium: 20 persen AKG
- Zat besi: 14 persen AKG
- Riboflavin: 29 persen AKG
- Tembaga: 25 persen AKG
BACA JUGA:Ketahui Manfaat Buah Semangka Selain Melegakan Dahaga di Musim Panas
- Folat: 22 persen AKG
- Magnesium: 18 persen AKG
Niasin: 13 persen AKG
Selain rasanya yang enak, buah durian juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatankesehatan yaitu :
1. Mengendalikan kadar gula darah Durian memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu sekitar 55.
BACA JUGA:Macam Macam Manfaat Daun Seledri yang Dapat Meredakan Tekanan Darah Tinggi
Semakin rendah indeks glikemik makanan, maka tubuh akan semakin lambat menyerap karbohidrat sehingga gula darah tidak cepat melonjak.
Nutrisi dalam durian juga dapat mencegah penyerapan glukosa berlebih dan merangsang pelepasan insulin.