BACA JUGA:Resep Sop Iga, Bumbu Rempahnya Terasa Dilidah
* Kulit lumpia secukupnya
* Sagu + air sedikit dimasak untuk jadi lem.
Cara Membuat :
1). Rebus tahu putih hingga matang angkat & tiriskan.
2). Lumatkan/haluskan tahu kemudian masukkan daun bawang, kucai, telor, lada, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya..
aduk rata hingga menjadi adonan tahu... diamkan kurang lebih 15 menit.
3). Siapkan kulit lumpia kemudian ambil 2 sendok makan adonan tahu (No.2) taruh di tengah dan kemudian lipat seperti amplop untuk ujung ujungnya diberi lem larutan sagu.
BACA JUGA:Disukai Sikecil: Resep Kue Pukis, Cocok Untuk Bekal Kesekolah ataupun Teman Ngopi
4). Kemudian digoreng hingga matang, kuning kecoklatan... angkat...tiriskan dan siap disajikan.