KORANOKUTIMURPOS.ID – Punya pisang yang sudah kematangan, jangan dibuang karena bisa banget dibuat bolu pisang yang lezat.
Bolu pisang merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
Begitu juga pecinta makanan bolu, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu pisang menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
Tekstur bolu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
Tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
BACA JUGA:Resep Sop Iga, Bumbu Rempahnya Terasa Dilidah
Jika tertarik membuat bolu pisang ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
Bahan-bahan
300 gram pisang Ambon (3 buah pisang) dilumatkan
200 gram tepung terigu
5 butir telur
130 grm gula pasir mix gula palem
100 ml / 85 gram minyak goreng
50 gram butter dilelehkan dgn minyak goreng
1/2 sdt vanili