KORANOKUTIMURPOS.ID - Tanaman kunyit tentu tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia, terutama kegunaannya untuk masakan maupun sebagai minuman.
Sedangkan utuk asal tanaman kunyit sendiri dari Asia Tenggara, kunyit merupakan salah satu jenis tanaman yang termasuk dalam famili Zingiberaceae yang mempunyai batang semu yang dibentuk dari pelepah daun-daunnya.
Untuk bagian utama tanaman kunyit adalah rimpangnya yang merupakan tempat tumbuhnya tunas-tunas.
Siapa sangka selain untuk bahan masakan kunyit juga digunakan untuk membuat obat, karena kunyit mengandung senyawa aktif berwarna kuning yang disebut kurkumin.
Kurkumin selain berfungsi sebagai pewarna dan bumbu masakan juga berguna sebagai rempah-rempah yang memiliki banyak khasiat.
Sebab itu kunyit banyak digunakan untuk bahan jamu ataupun obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Untuk manfaat kunyit sendiri diantaranya :
BACA JUGA:8 Daftar Manfaat Minum Air Putih Bagi Anak Saat Cuaca Panas, Simak Penjelasnya
- Obat Anti Radang
Kurkumin memiliki kandungan aktif yaitu antioksidan yang berguna untuk mengurangi peradangan, sehingga dapat meredakan nyeri dan menurunkan demam.
- Mencegah dan mengobati kanker
Banyak penelitian yang diterbitkan menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit dapat memerangi kanker payudara, prostat hati, usus besar, paru-paru, pankreas dan masih banyak lagi.
- Menghilangkan Rasa Nyeri
Kunyit dipercaya dapat mengurangi rasa nyeri, dibeberapa bagian tubuh, terutama untuk wanita yang sedang datang bulan sering mengkonsumsi kunyit untuk merekan nyeri datang bulan.
- Mengobati Diabetes