Resep tumis sarden dan Resep Ayam Bumbu sarden Ala Devina Hermawan, Rasanya Menggugah Selera

Jumat 26 Jul 2024 - 10:21 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

25 gr cabai rawit hijau

1 batang daun bawang, potong

Bahan lainnya:

300 ml air

100 gr saus tomat

2 sdm saus sambal

½ sdm kecap manis

2 sdm tomato paste

1 sdt kaldu jamur / penyedap

BACA JUGA:Sikecil Pasti Suka! Resep Batagor Dos Lezat, Cocok Untuk Bekal Kesekolah

¼ sdt merica bubuk

Langkah:

1. Potong-potong ayam, marinasi dengan garam, merica, dan perasan jeruk limau. Aduk rata dan diamkan 5-10 menit

2. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan ayam, masak hingga kecokelatan, sisihkan

3. Iris ½ bagian bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah, jahe, dan lengkuas.

4. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum

Kategori :