Resep Martabak Tahu, Rasanya Gurih Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah

* Kulit lumpia secukupnya

* Sagu + air sedikit dimasak untuk jadi lem.

BACA JUGA:Resep Strawberry Thumbprint Cookies , Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga

Cara Membuat :

1). Rebus tahu putih hingga matang angkat & tiriskan.

2). Lumatkan/haluskan tahu kemudian masukkan daun bawang, kucai, telor, lada, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya..

aduk rata hingga menjadi adonan tahu... diamkan kurang lebih 15 menit.

3). Siapkan kulit lumpia kemudian ambil 2 sendok makan adonan tahu (No.2) taruh di tengah dan kemudian lipat seperti amplop untuk ujung ujungnya diberi lem larutan sagu.

4). Kemudian digoreng hingga matang, kuning kecoklatan... angkat...tiriskan dan siap disajikan.