1 batang daun bawang
BACA JUGA:Luar Krispi Didalam Lumer! Resep Dutch Croquette Ala Devina Hermawan, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
½ buah bawang bombai
sawi hijau
1 sdt minyak wijen
2-3 porsi mi kering
Pelengkap:
cabai rawit iris + kecap asin
Cara membuat:
1. Rebus mi hingga matang, tiriskan lalu tambahkan sedikit minyak, aduk rata
2. Cincang kasar bawang putih, bawang merah, iris bawang bombai, daun bawang dan sawi
BACA JUGA:Resep Negi Shio Beef Ide Devina Hermawan, Daun Bawangnya Terasa Dilidah
3. Potong-potong ayam filet lalu marinasi dengan garam, gula pasir, merica dan maizena, aduk rata
4. Iris baso sapi dan hati ayam
5. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ayam, tumis hingga matang
6. Masukkan hati ayam, bakso, bawang bombai dan daun bawang, masak sesaat hingga wangi