½ sdt garam
Bahan sambal:
35 gr cabai rawit hijau
BACA JUGA:Butuh Sarapan Simpel dan Murah? Resep Cripsy Omelette Buatan Devina Hermawan, Praktis dan Cepat
2 siung bawang putih
1 buah jeruk nipis
50 ml air dingin
½ sdt garam
2 sdt gula pasir
Langkah:
1. Rendam bihun dengan air dingin lalu rendam ebi dengan air panas, diamkan selama 10 menit
2. Iris kol, cabai merah, daun bawang, seledri, dan bakso
BACA JUGA:Butuh Sarapan Simpel dan Murah? Resep Cripsy Omelette Buatan Devina Hermawan, Praktis dan Cepat
3. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, dan garam, ulek hingga halus
4. Rebus cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan air dingin, blender hingga halus
5. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan gula pasir, aduk rata