4. Sediakan 200 ml air putih.
5. Satu sendok teh garam.
Bahan-bahan tersebut kemudian aduk hingga rata, untuk airnya disesuaikan saja.
BACA JUGA:Berikut Setelan Busana Muslim Paling Diburu Jelang Lebaran 2024
Sedikit demi sedikit terlebih dahulu supaya tidak kelembutan adonan nya.
Apalagi setiap tepung memiliki kelembaban yang berbeda-beda
Adonan terus diaduk hingga merata dan juga kalis, jangan terlalu lembut. Biar hasil mie nya bagus dan kenyal.
Setelah selesai langsung saja kita bagi adonan nya menjadi beberapa bagian dan di bentuk pipih tipis.
Dilanjutkan menggunakan mesin giling pencetak mie nya.
Terlebih dahulu gunakan ketebalan nomor dua sebanyak 2 kali giling, kemudian dipindahkan ketebalan nomor tiga sebanyak 2 kali giling juga.
Setelah semua adonan selesai digiling tipis, kita sisihkan, lalu ditaburi tepung terigu satu persatu.
Agar tidak lengket satu sama lainnya.
BACA JUGA:Berikut Setelan Busana Muslim Paling Diburu Jelang Lebaran 2024
Kemudian kita masukkan lagi ke dalam mesin cetak mie nya secara perlahan, hingga membentuk mie panjang.
Lalu ditaburi tepung terigu kembali supaya mie nya tidak lengket satu sama lainnya.
Setelah selesai anda bisa membagi mie nya menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan.