Dia menjelaskan, sebelum panen, petani duku menginap di bawah batang duku. Tujuanya untu menjaga buah dari hama.
"Ada banyak hama duku, seperti tupai dan kelelawar," sebutnya.
Disamping itu, petani juga menhidupkan api unggun kecil di bawah batang duku. Petani duku disana menyebut pengasapan buah.
"Tujuan pengasapan agar buah cepat matang dan juga rasanya manis maksimal," pungkasnya.
Kategori :