KORANOKTIMURPOS.ID - Masakan pindang tulang, hidangan khas Sumatera Selatan yang menghadirkan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurih dengan kuah kaya rempah, menciptakan kehangatan yang sempurna saat dinikmati bersama nasi hangat.
Hidangan ini menarik minat Chef Arnold dan Bobon Santoso untuk ikut mengolahnya. Pada Minggu (23/11/2025) pagi, Ketua TP PKK Sumsel, Feby Deru, memasak pindang tulang sebanyak seribu porsi bersama Chef Arnold dan Bobon Santoso di Plaza Jakabaring Sport City (JSC).
Feby tampak gembira saat mengaduk dan memasukkan berbagai bumbu ke dalam kuali besar. Acara ini turut dihadiri Ketua TP PKK Kota Palembang, Dewi Ratu Dewa.
BACA JUGA:Disdik OKU Gelar Sosialisasi UKKJ, Tingkatkan Profesionalitas Kepala Sekolah
BACA JUGA:Pemkab OKU Selatan Dorong Percepatan Pencairan Dana Desa Non Earmark Tahap II
Saat ditemui di sela kegiatan memasak, Feby menjelaskan bahwa hampir semua jenis bahan bisa dimasak menjadi pindang, mulai dari ayam, ikan, hingga daging. Namun, menurutnya, pindang ikan belida atau ikan patin memiliki cita rasa yang paling lezat.