Garam,gula merah dan penyedap jamur secukupnya.
BACA JUGA:Wamenpora Inginkan Peringatan Hari Sumpah Pemuda 2025 di Palembang Berlangsung Sukses
BACA JUGA:Tambang Ilegal Ditertibkan, Ratusan Hektare Lahan Kembali ke Negara
Bumbu yg dihaluskan dngn food chopper ch100 @mitochiba.id:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 SDt merica
Cara Masak:
- Bersihkan Ayam lalu potong" sesuai selera.
-Tumis bumbu halus sampai wangi dengan dikit minyak lalu masukan potongan daging ayam,aduk" sampai berubah warna.tambahkan duo kecap,saus tiram,bunga lawang,secukupnya garam,gula merah dan penyedap jamur.aduk merata & tuang air sampai menutupi daging ayam.tutup coserollenya
-Masak dengan api besar sampai mendidih lalu kecilkan apinya.masak sampai daging ayam empuk kuah menyusut.tes rasa dan angkat,sajikan.