3 sdm gula pasir
Sejumput garam
350 ml susu cair full cream
50 gr DCC potong kecil
Meses
Cara
1. Kocok putih telur dan sejumput garam hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis, lalu gula bertahap, kocok hingga medium peak.
Masukkan kuning telur, kocok rata.
Masukkan ayakan terigu, coklat bubuk, aduk lipat rata.
BACA JUGA:Resep Sambal Goreng Teri Kacang, Makanan Awet Cocok Untuk Stok Makanan
BACA JUGA:Resep Sayur Lodeh, Hidangan Sederhana Mudah Dibikin
Campur coklat leleh dan minyak sayur, aduk rata. Ambil sedikit adonan, masukkan ke campuran coklat leleh dan minyak sayur, aduk rata (cara pancing)
Lalu tuang kembali ke adonan, aduk lipat rata.
Tuang ke loyang 18x18 yg dialas baking paper.
Panggang suhu 180 der cel 15-20 menit, tes tusuk.
Dinginkan di cooling rack, lalu aku trim cake sehingga cake ukuran pas dng loyang 16x16 cm.