KORANOKUTIMURPOS.ID – Urat sapi bacam merupakan masakan yang mudah dan simple, bahkan bisa dikreasikan dengan makanan apa saja sesuia selera. Urat sapi bacam yang satu ini memakai bumbu minimalis. Sangat cocok untuk hidangan sarapan dipagi hari.
Urat sapi Bacem menggunakan bumbu sederhana, bawang, garam, kaldu, lada. Yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
Sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan Daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya.
Bahan dan bumbunya mudah didapat. Resep urat sapi bacem selengkapnya ada di bawah ini.
URAT SAPI BACEM
Bahan:
BACA JUGA:Cara Bikin Gule Kambing Jawa yang Empuk dan Nikamat
BACA JUGA:Resep Kekinian Bistik Bola Daging Pedas yang Lezat, Cocok Untuk Hidangan Keluarga
-1kg urat sapi, potong sesuai selera
-2lmbr daun salam
-3ruas lengkuas, geprek
-air asam, yang dilarutkan dgn air
-1 liter air kelapa.
-2-3 sdm gula merah sisir halus
-Garam secukupnya