Resep Ayam Goreng Serundeng Manis yang Lezat

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

2. Masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air untuk ungkep ayam.

3. Tambahkan garam, koreksi rasa Masak hingga ayam matang,dan air menyusut.

4. Jika ayam sudah slesai diungkep, matikan kompor, sisihkan ayam, dan saring bumbu hingga yg tersisa hanya air ungkepan saja.

5. Masukan kelapa parut ke dalam air ungkepan, dan juga gula merah. Aduk rata.

6. Goreng serundeng terlebih dahulu, baru goreng ayamnya.

Tags : #resep #olahan #makanan #cara #ayam

Kategori :

Terkait