Langkah Bikin Kue Nona Manis Gula Merah, Jajanan Lembut Cocok Untuk Cemilan Anak

Minggu 06 Jul 2025 - 23:46 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

240 ml santan kental

130 g terigu

Kocok telur dan gula sampai gula larut dan ngembang. Masukan terigu bergantian dengan santan . Kocok sampai tercampur rata. 

*BAHAN 2

120 ml santan kental

120 ml air

100 g gula merah diiris

BACA JUGA:Resep dan Tips Bikin Kue Cubit yang Enak: Jajanan Tradisional Cocok Untuk Ide Jualan

BACA JUGA:Resep Kue Colenak: Jajanan Tradisional dengan Bahan Tape Ditaburi Ukti Kelapa yang Manis

1 lembar daun pandan dipotong kecil

30 gr maizena

Sejumput garam

Masak gula merah, daun pandan dan air sampai gula larut dan mendidih. Matikan api. Saring.

Campur santan dengan maizena dan garam aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Tuangi air gula merah. Aduk rata. Masak sampai meletup letup. Matikan api. Aduk terus sampai uapnya habis. Satukan bahan 1 dan bahan 2, aduk rata dengan whisker. Saring kalo perlu .

*BAHAN 3

240 ml santan kental

Kategori :