BACA JUGA:Resep dan Cara Bikin Pastel Goreng, Cocok Cemilan Sore
BACA JUGA:Resep Es Gabus yang Menyegarkan, Pasti Disukai Anak
Bahan sagu
- sagu mutiara 120 gr
- air 1 liter untuk merebus sagu
- agar-agar 1 sachet @ 15 gr
- gula 80 gr
- tepung tapioka 1 sdm
- jus pandan 100 ml (pandan 3 lembar dan air 100 ml, blender lalu saring)
- santan instan 130 ml
- pasta pandan sesuai selera
BACA JUGA:Resep dan Ide Cemilan Keluarga Timus Ubi Ungu yang Praktis dan Lezat
BACA JUGA:Kepingin Cemilan Enak? Coba Resep Roll Cake Moka, Cocok Untuk Kumpul Bersama Keluarga
Cara buat
- masak air hingga mendidih, masukkan sagu masak sambil sesekali diaduk sekitar 5 menit, matikan api lalu tutup panci diamkan 15-30 menit supaya lebih matang. Tiriskan dan bilas di air dingin
- campur agar-agar, gula, tapioka, air pandan, santan, aduk rata. Lalu masukan sagu (boleh tambahkan pasta pandan sesuai selera)
- masak sambil diaduk hingga mengental
- siapkan cetakan yang sudah dioles minyak tipis