KORANOKUTIMURPOS.ID - Siapa yang tak kenal ginger cookies? Kue jahe yang terkenal dengan aroma yang khas ini merupakan salah satu camilan yang tekenal akan warisan budaya dan tradisi yang kaya, terutama dalam konteks perayaan Natal.
Ginger cookies yang berbentuk manusia atau rumah, sering digunakan sebagai dekorasi pohon Natal atau hadiah.
Teksturnya yang renyah membuatnya cocok disantap sebagai kudapan sore sambil minum teh.
Ginger cookies sejatinya adalah camilan yang awalnya digunakan dalam ritual dan perayaan keagamaan di Yunani dan Mesir kuno.
Seiring waktu, makanan ini beradaptasi dan menjadi bagian dari kuliner khas yang populer di berbagai negara.
BACA JUGA:Langkah Mudah Membuat Rolade Isi Telur
BACA JUGA:Resep Membuat Rolade Ayam Asam Manis
Ingin mencoba membuat Ginger cookies sendiri di rumah? Yuk, ikuti resepnya berikut ini!
Bahan:
113 gr Margarine
100 gr Gula Merah
75 ml Molase
1 butir Telur
325 gr Tepung Terigu
20 gr Tepung Maizena
1 sdt Kayu Manis Bubuk