Resep Membuat Rolade Ayam Asam Manis

- 300ml air

- sedikit minyak goreng utk menumis

- Air Maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat:

1. Rolade

Campur semua bahan rolade A. Aduk sampai rata. Simpan di dalam Kulkas selama 30 menit. 

Siapkan Telur Dadar, taruh adonan ayam merata di sisi atas telur, gulung. Bungkus gulungan dengan kertas aluminium foil (yang erat supaya bentuknya bulat bagus). 

Kukus selama 25 menitan, Penyajian bisa langsung atau digoreng (kalau mau disimpan freezer, simpan setelah dikukus).

2. Saus

Tumis Bawang putih dan Bawang Bombay. Masukkan semua saus-saus, tambahkan air. Cicipi dan koreksi rasa lalu Kentalkan dengan 1sdt maizena yg dicairkan dengan sedikit air.