Resep Moon Cake, Kue dengan Varian Banyak Rasa

Minggu 29 Jun 2025 - 20:54 WIB
Reporter : rama
Editor : Yogi

1. Siapkan wadah, campurkan air alkali, soda kue, golden syrup, Minyak Goreng, kuning telur, susu bubuk, tepung terigu protein tinggi dan tepung terigu protein sedang. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam.

BACA JUGA:Langkah Bikin Makanan Dirumah, Resep Urap Ketan Kelapa yang Pulen dan Gurih

BACA JUGA:Ingin Jajanan Lezat? Coba Resep Pastel, Cocok Saat Santai Keluarga

2. Bagi adonan kulit sekitar 50 gr lalu beri adonan isian dan bungkus merata, sisihkan.

Cara Membuat:

1. Masukkan adonan kulit yang sudah diberi isian ke cetakan yang sudah diberi sedikit tepung, cetak dan sisihkan.

2. Panggang kue selama 5 menit dengan api 170 derajat celcius api atas bawah.

3. Diamkan selama 8 menit, beri bahan olesan kemudian panggang kembali selama 15 menit di suhu 170 derajat celcius api atas bawah.

Sajikan.

Kategori :