1/4 sdt Garam
1 sdm Kulit lemon parut (campur bareng tepung)
60 ml Air peresan lemon
BACA JUGA:Cara Bikin Lapis Legit Full Kuning Telur, Cocok Untuk Sajian Acara Spesial Keluarga
BACA JUGA:Resep Bolu Jagung Kukus, Sensasi Rasa Manis Alami Cocok Untuk Pemula
Lemon Glazing
120 gr Gula Halus
3 sdm air lemon
cara :campur semu bahan aduk rata
cara membuat :
1. Kocok butter dan gula halus sampai mengembang putih pucat, Masukkan Essens vanilla,lalu masukkan telur Satu persatu sambil terus dimikser
Tiap masukkin telur tunggu telor sebelumnya kecampur rata.
2. Masukkan campuran tepung (Terigu+Bp+garam) bergantian dengan Air Lemon aduk rata.
3.tuang dalam loyang loaf yg dioles butter dan alasi kertas.
4. Panggang dengan suhu 170’c kira2 sekitar 35 menitan /sesuaikan suhu oven masing-masing.
5. Hasil permukaan pasti retak sebagai ciri khas buttercake, Biarkan cake dingin, siram dengan Glaze, potong sesuai selera.