Resep Bolu kukus Pandan, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga

1,5 sdt SP

BACA JUGA:Resep Racikan Lapis Kanji Gulung yang Nikmat

BACA JUGA:Langkah Bikin Sayur Nangka Padang yang Nikmat

Cara membuatnya:

1. Rebus campuran santan dan endapan jus pandan sampai sedikit mendidih, biarkan dingin

2. Didihkan air di panci kukusan, dengan api sedang, tutupnya dilapisi serbet

3. Kocok semua bahan kecuali SP selama 6 menit dengan kecepatan tinggi

4. Masukkan SP, kocok lagi kurleb 3 menit

5. Matikan mixer

6. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup, tuang sampai hampir penuh

7. Kukus selama 15 mnt

8. Angkat, hidangkan