Resep Kekinian Bistik Bola Ayam yang Lezat, Cocok Untuk Ide Jualan

- 1 buah wortel, potong dadu

- 1/2 tongkol jagung, pipil

- 1 buah kentang, potong dadu

- 1/2 buah bawang bombay, potong dadu

- 1 batang daun bawang

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

- 4 sdm saus sambal

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdm kecap manis

- 100 ml air kaldu ayam

- 100 ml air

- garam dan gula pasir.

Cara membuat:

1. Masukkan potongan daging ayam dan bawang putih pada Chopper, giling sampai halus

2. Lalu masukkan telur, garam, lada, kaldu jamur dan juga sagu tani, giling lagi sampai halus dan menyatu