2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdm minyak goreng
Pelengkap :
Kentang goreng
Buncis rebus
Wortel rebus
Langkah :
1. Marinasi daging dengan bahan marinasi. Diamkan selama min 30 menit.
BACA JUGA:Resep Mudah Memasak Ikan Selam Cabai Hijau
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Kue Apem Beras, Cocok Untuk Ide Jualan
2. Panaskan margarin. Masukkan bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.
3. Masukkan beef slice. Aduk rata. Masak hingga matang.
4. Membuat saus : panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan kecap manis, saos tiram, saos tomat, lada dan garam. Aduk rata.
6. Tambahkan air. Aduk rata. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga meletup2.
7. Sajikan beef slice steak, wortel rebus, buncis rebus dan kentang goreng. Siram dengan brown sauce.