Cara Buat Ketan Nangka yang Lezat, Cocok Untuk Santap Saat Lebaran

Kamis 27 Mar 2025 - 21:09 WIB
Reporter : Yogi
Editor : Rendy

200 ml Santan Instan

250 ml Air

2 sdm Gula Pasir

2 sdm SKM putih (sesuaikan selera)

1/4 sdt Garam

1 sdm T. maizena + 3 sdm air, larutkan

CARA MEMBUAT

Tuang santan dalam panci, tambahkan air, gula, skm dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Masak hingga santan mendidih, sambil terus diaduk-aduk. kemudian tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan nya cukup.

Matikan api.

Bahan C :

8 pc Nangka

Wijen sangrai

Belah nangka, buang bijinya kemudian isi dengan ketan. siram dengan saus santan dan beri taburan wijen.

Kategori :