Resep Lengkap Tongkol Suwir yang Nikmat

- 50 gr cabe rawit iris

- Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya

- Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 10 siung bawang merah

- 5 bh cabe merah besar

Cara:

1. Bersihkan ikan, goreng tdk sampai kering, suwir-suwir

2. Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, cabe rawit, hingga harum

3. Masukkan ikan, beri garam, gula, penyedap jamur. Aduk rata, Koreksi rasa, angkat, sajikan.

Tags : #resep #olahan #makanan #kuliner #hidangan

Kategori :

Terkait