Cara Bikin Peyek yang Renyah dan Gurih

- 1 ruas kencur

Bahan peyek :

- 50 gram rebon

- 8 lembar daun jeruk

- 250 ml santan dari

- 1/2 butir kelapa

- 1 buah kuning telur

- 175 gram tepung beras

- 500 ml minyak goreng

Cara membuat:

1. Cuci bersih rebon, tiriskan. Buang tulang daun jeruk, iris tipis. Sisihkan kedua bahan ini.

2. Siapkan mangkuk besar. Masukkan tepung beras, bumbu halus, dan santan. Aduk rata.

3. Masukkan kuning telur dan irisan daun jeruk. Campur rata.

Tags : #resep #olahan #makanan #kuliner #hidangan

Kategori :

Terkait