Resep Tumis Pare Udang, Sipahit yang Cocok Untuk Menu Makan Siang Keluarga

Cabe merah

Garam, gula, kaldu jamur

BACA JUGA:Langkah Bikin Kue Lumpur Asin yang Gurih

BACA JUGA:Langkah Simpel Bikin Bugis Mandi Ubi Ungu, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga

Cara :

Belah dua pare dan buang bijinya. Iris2 dengan ketebalan sesuai selera.

Kemudian, beri garam dan remas2 sampai getahnya keluar. Cuci hingga bersih.

Iris tipis bawang bawangan. Dan potong2 cabe

Tumis bawang bawangan sampai harum.

Lalu, masukkan cabe tumis hingga layu.

Masukkan udang. Masukkan pare. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tumis hingga matang.