Tomat iris
Daun bawang iris
Jeruk limau
Cara membuat
1. Rebus daging sampai empuk. Potong-potong, masukkan kembali ke rebusan
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dlm rebusan beserta daun jeruk, daun salam, serai. Didihkan kembali. Beri bumbu.
3.Campur bahan isi risol (bihun rebus dgn wortel), beri bumbu lalu aduk rata. Bungkus dengan kulit lumpia.Goreng
4. Tata bahan pelengkap dalam mangkuk. Siram dengan kuahnya, sajikan dengan potongan risol.
Kategori :