Resep Batagor Ayam Lezat, Cocok Untuk Bekal Kesekolah

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 28 Dec 2024 - 14:09

Batagor Ayam--

KORANOKUTIMURPOS.ID - Batagor Ayam merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan.

Rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.

Makan ini juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.

Jika tertarik membuat Batagor Ayam ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.

BATAGOR AYAM

Bahan Batagor:

10 lembar kulit pangsit

10 tahu goreng segitiga, belah tengah

300 gr ayam fillet

4 siung bawang putih

2 butir telur

150 gram tepung tapioka

resep batagor ayam lezat, cocok untuk bekal kesekolah                            koranokutimurpos.id - batagor ayam merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan.
rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
makan ini juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
jika tertarik membuat batagor ayam ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
batagor ayam
bahan batagor:
10 lembar kulit pangsit
baca juga:cara mudah masak mkanan keluarga, resep kari ayam yang nikmat
baca juga:resep pempek adaan, kreasi hidangan keluarga cocok untuk kumpul besama
10 tahu goreng segitiga, belah tengah
300 gr ayam fillet
4 siung bawang putih
2 butir telur
150 gram tepung tapioka
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk jamur
2 batang daun bawang (iris-iris)
baca juga:wajib coba, ini resep kue gambus keju, sensasi gurih dan gurih
baca juga:resep kue black nastar, mudah dan menggunakan selera
minyak goreng untuk menggoreng
cara membuat batagor:
1. haluskan ayam dan bawang putih, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan telur
2. tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, campur dan aduk sampai tercampur rata.
3. siapkan tahu tambahkan sedikit adona ke tahu, lakukan sampai tahu habis, sisihkan
4. siapkan kulit pangsit tambahkan sedikit adonan, lakukan sampai kulit pangsit habis, sisihkan
5. siapkan wajan berisi minyak panaskan. lalu ambil 1 sendok makan adonan bentuk bulat ( ini karena masih ada sisa adonan) goreng sampai kecoklatan. angkat, tiriskan.
6. kemudian goreng tahu dan kulit pangsit hingga matang. angkat, tiriskan
baca juga:resep kue black nastar, mudah dan menggunakan selera
baca juga:resep ikan kuah belimbing wuluh, cocok untuk hidangan keluarga
bahan saus kacang:
250 gr kacang tanah
3 cabai merah besar
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit,
4 siung baput
1 keping kecil gula merah
1 sachet kecil kecap manis
secukupnya garam
600 ml air/sesuai kekentaran yang diinginkan
baca juga:resep ikan mas kuah kemangi, cocok untuk ide jualan yang lezat
baca juga:resep kroket kentang isi ayam, cocok untuk kumpul besama
cara membuat saus kacang:
1. goreng kacang tanah hingga matang
2. blander cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit dan baput hingga halus, sisihkan
3. kemudian blender kacang, kehalusannya sesuai selera, sisihkan
4. tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukkan kacang tanah dan gula merah aduk rata lalu tuangkan air aduk rata beri garam dan kecap, aduk terus hingga kacang mengeluarkan minyak, koreksi rasa letakan di mangkok.