Resep Pakis Tumis Terasi, Makanan Sederhana yang Nikmat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 15 Dec 2024 - 12:06

Pakis Tumis Terasi--

resep pakis tumis terasi, makanan sederhana yang nikmat                            koranokutimurpos.id - pakis tumis terasi merupakan masakan yang mudah dan simple, bahkan bisa dikreasikan dengan makanan apa saja seperti bakso, udang kecil dan lainnya sesuia selera.
pakis tumis terasi yang satu ini memakai bumbu minimalis. sangat cocok untuk hidangan sarapan dipagi hari.
pakis tumis terasi menggunakan bumbu sederhana, bawang, garam, kaldu, lada. yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya. bahan dan bumbunya mudah didapat. resep pakis tumis terasi selengkapnya ada di bawah ini.
pakis tumis terasi
bahan :
2 ikat daun pakis (siangi, lalu cuci 2x degan air garam dan kemudian rebus sebentar dalam air mendidih yang sudah tercampur garam, setelah rebus tiriskan)
baca juga:resep sambal teri kacang sedap dan lezat, bikin makan keluarga semakin lahap
baca juga:langkah mudah memasak telur balado kemangi, resep simpel makanan keluarga
50 gr udang kecil (boleh pake boleh gak)
1 siung bamer, diiris untuk menumis
1/2 buah tomat, iris
saos tiram
lada bubuk
garam
minyak untuk menumis .
bumbu halus :
6 cabe merah
20 cabe rawit (bisa kurangi jika tidak mau pedas)
2 siung bamer
1 siung baput
1 bungkus kecil terasi mamasuka, bakar sebentar sebelum dihaluskan.
baca juga:langkah mudah memasak telur ceplok masak tauco, resep simpel makanan keluarga
baca juga:resep tongkol kecap pedas, langkan mudah masak makanana lezat keluarga
cara memasak :
1. panaskan minyak goreng secukupnya
2. tumis bamer sampai harum
3. masukkan irisan tomat
4. masukkan bumbu halus, aduk2 sebentar kemudian tambahkan sedikit air
5. masukkan sedikit garam
6. masukkan sayur
7. tambahkan saus tiram dan lada bubuk, kemudian aduk sebentar dan tutup agar warna sayur ttp hijau
8. masak sebentar dan kemudian buka tutupnya, cek sayur udah mateng atau belum dan koreksi rasa.
9. sajikan

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 7 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan