Langkah Mudah Membuat Ayam Suwir, Makanan Nikmat Untuk Keluarga

Ayam Suwir--

8 bh cabe rawit utuh

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Sedikit air

Bumbu halus

8 bh b.merah

4 bh b.putih

10 bh cabe merah keriting

5 bh cabe rawit

2 cm kunyit

2 btr kemiri, sangrai

Caranya :

1. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, cabe rawit, aduk2. Masukkan ayam suwir beri santan,air, garam, gula pasir serta sedikit air, aduk rata hingga bumbu meresap.

2.Menjelang di angkat kucuri dengan jeruk nipis/jeruk kunci

Tag
Share