Langkah Mudah Membuat Ayam Suwir, Makanan Nikmat Untuk Keluarga
Editor: Rendy
|
Jumat , 13 Dec 2024 - 17:18

Ayam Suwir--
8 bh cabe rawit utuh
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Sedikit air
Bumbu halus
8 bh b.merah
4 bh b.putih
10 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit
2 cm kunyit
2 btr kemiri, sangrai
Caranya :
1. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, salam, lengkuas, cabe rawit, aduk2. Masukkan ayam suwir beri santan,air, garam, gula pasir serta sedikit air, aduk rata hingga bumbu meresap.
2.Menjelang di angkat kucuri dengan jeruk nipis/jeruk kunci