Resep Osek-osek Tongkol Kemangi, Langkah Muda Membuat Makanan Keluarga

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Kamis , 12 Dec 2024 - 19:19

Osek-osek Tongkol Kemangi--

resep osek-osek tongkol kemangi, langkah muda membuat makanan keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam, ikan dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari ikan yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ikan ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep osek-osek tongkol kemangi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep osek-osek tongkol kemangi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep osek-osek tongkol kemangi?
osek-osek tongkol kemangi
bahan :
baca juga:resep corndog sosis mozarella yang lumer, langkah mudam membuat jajanan anak
1 buah tongkol cue, potong-potong
400 ml santan
4 kotak tahu, potong2
1 papan tempe potong2
15 cabe rawit utuh
1 ikat kemangi petikin daunnya
minyak goreng secukupnya
1 sdt kaldu jamur
garam dan gula secukupnya
bumbu halus :
12 bawang merah
5 bawang putih
3 cabe kriting merah
3 cm kencur
2 cm trasi bakar
2 butir kemiri
bumbu cemplung :
2 batang serai, memarkan
3 daun salam
5 daun jeruk buang tulangnya, sobek kasar
3 cm lengkuas, memarkan
cara membuat :
1. goreng tahu, tempe dan tongkol
2. tumis bumbu halus sampai harum, masukan bahan pelengkap , tambahkan santan, masak sampai mendidih tambahkan tongkol goreng, beri garam, kaldu jamur dan gula secukupnya dan koreksi rasa.
3. masukan tahu tempe goreng lalu tambahkan cabe rawit utuh dan kemangi. angkat, siap di sajihkan

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 13 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan