Temukan 4 Manfaat Minum Jahe Yang Wajib Kamu Intip

KORANOKUTIMURPOS.ID - Jahe merah memiliki cita rasa yang sanat pedas dan bersifat hangat.pada Umumnya jahe merah dikonsumsi dengan cara diseduh dengan air panas. Wedang jahe merah nikmat diminum saat malam hari atau saat udara sedang dingin.

Jahe merah populer dalam dunia pengobatan herbal. Alasannya, rempah-rempah yang satu ini kaya akan minyak asiri. Minuman jahe banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.Pandemi Covid-19 juga membuat banyak minuman rempah seperti jahe semakin banyak dikonsumsi.

Jika kamu penyuka minuman jahe, mencoba mengonsumsi jahe merah mungkin bisa dijadikan pilihan. selain rasanya lebih pedas, jahe merah juga memiliki banyak manfaat untuk imuntubuh maupun kesehatan dan sering digunakan sebagai tanaman obat-otan diindonesia.

Tanaman ini banyak sekali nutrisi baik yang bisa menjaga daya tahan tubuh dari manfaat jahe, seperti serat, protein, kalori, dan berbagai jenis vitamin lainya. Tidak  heran jika tanaman herbal ini menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, mulai dari meredakan nyeri menstruasi, meningkatkan fungsi otak, hingga meringankan gejala arthritis.

1. Menjaga daya tahan tubuh

BACA JUGA:Wajin Tau, Ini 5 Daftar Bahaya Mengonsumsi Buah Kecubung, Yuk Simak

Mengonsumsi jahe merah dapat menjadi langkah pencegahan  penyakit melalui peningkatan daya tahan tubuh. Untuk mendapatkan khasiatnya, jahe merah dapat dikonsumsi baik secara mebuat bumbu makanan maupun dibuat menjadi minuman jamu. Kandungan jahe merah, khususnya gingerol dan shogaol, merupakan senyawa untuk bertanggung jawab atas efek immunomodulator untuk meningkatkan daya tahan tubuh menjadi lebih fit. Jahe merah juga diketahui memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan, sehingga bisa membantu meredakan gejala penyakit yang berkaitan dengan adanya aktivitas peradangan atau inflamasi terhadap tubuh.

2. jahe dapat meredahkan nyeri saat menstruasi

Rutin mengonsumsi air rebusan jahe ternyata dapat untuk membantu mengurangi rasa nyeri saat menstruasi pada wanita. Bahkan, khasiat dari tanaman herbal ini tak berbeda jauh dengan ibuprofen dan asam mefenamat.

Studi dalam BMC Complementary Medicine and Therapies menjelaskan bahwa, cara kerja jahe dalam mengatasi nyeri saat menstruasi yaitu dapat menghambat jalur siklooksigenase dan lipooksigenase dalam sintesis prostaglandin dan leukotrien.

Selain itu, sifat antiinflamasi yang terdapat dalam tanaman herbal memiliki kaitan dengan penghambatan sintesis prostaglandin. Proses tersebut menjadi mekanisme efek jahe dalam meredakan saat terjadi nya nyeri menstruasi pada wanita.

3. Memperkuat sistem imun

BACA JUGA:Solusi Alami : Buah Nangka Bisa Menurunkan Resiko Peradangan

Manfaat jahe untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh terjadi berkat kandungan vitamin C dan magnesium. Kedua kandungan ini bekerja dengan membantu memperkuat sistem imunitas tubuh. Selain itu, jahe juga mengandung zingeron, shogaol, dan gingerol yang berfungsi sebagai antioksidan.

Studi dalam International Journal of Preventive Medicine menyebutkan, dalam budaya kuno, jahe bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa dalam rempah ini efektif menghambat biosintesis prostaglandin dan leukotrien.

Selain itu, tanaman herbal ini juga dapat menghambat sintesis sitokin pro-inflamasi seperti IL-1, TNF-α, dan IL-8. Selain meningkatkan daya tahan tubuh dan imun pada tubuh, proses tersebut dapat menghambat reaksi alergi dan pencegahan penyakit alergi.

4. mengatasi asam urat

 urat merupakan sebuah kondisi yang terjadi ketika asam urat mengalami penumpukkan di persendian, sehingga menyebabkan peradangan dan timbulah nyeri pada tubuh. Jahe merah dapat membantu mengurangi peradangan di sendi dan membuang tumpukan asam urat dengan memperlancar sirkulasi darah. Alhasil, tingkat asam urat yang semulanya tinggi bisa berangsur-angsur menurun ke dalam tahap yang normal. Penelitian lain juga menemukan hal yang serupa. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Scientific dan Technology pada tahun 2017, diketahui bahwa kompres jahe merah yang dilakukan sehari sekali secara rutin dapat membantu mengurangi skala nyeri asam urat yang dialami pasien lanjut usia.

Jahe merah memiliki cita rasa yang pedas dan bersifat hangat. Umumnya jahe merah dikonsumsi dengan cara diseduh dengan air panas. Wedang jahe merah nikmat diminum saat malam hari atau saat udara sedang dingin.beriut cara pembuatan jamu

Cara membuatnya sebagai berikut:

Siapkan bahan-bahan berupa 400 ml air, 100 gram jahe, 1 ruas jari kayu manis, 1 batang serai, dan 3 sendok makan gula jawa (sisir).

Ambil batang serai dan geprek.

Siapkan kayu manis.

Didihkan air, masukkan jahe, serai, kayu manis.

Masak dengan api kecil, masukkan gula jawa.

Cek rasa dan sajikan.

Sementara itu, jika ingin mencoba mengolah sekoteng jahe, berikut tahapannya:

Siapkan 1 liter air, 2 sdm gula merah, sisir kasar, 2 ruas jahe merah yang telah digeprek atau dimemarkan, 2 batang serai yang telah dimemarkan, dan 2 lembar daun pandang yang diikat simpul.

Kemudian siapkan 1 genggam kacang tanah sangrai yang telah dibuang kulitnya 50 gram kacang hijau rebus, 1 lembar roti tawar gandum yang dipotong dadu, kolang-kaling yang telah direbus, serta sejumput garam